ПАВ, эмульгатор и стабилизатор (растворитель) жиров, эфирных масел и отдушек в составе косметических средств.
Номер полисорбата связан с типом жирных кислот, соединенных с частью молекулы - полиоксиэтилен сорбитана.
монолаурат - 20; монопальмитат - 40; моностеарат - 60; моноолеат – 80.
Чем выше номер полисорбата, тем более липофильными свойствами он обладает. Полисорбаты легко разлагаются, попадая в природу. Возможно сочетание различных полисорбатов в одном средстве. Хорошо растворимы в воде и этаноле (спирте).
В сочетании с базовыми растительными маслами полисорбат 80 создает гидрофильное масло, которое может быть использовано для ванн, душа или как легко смываемое водой массажное масло. Полисорбат 80 также используется в солевых и сахарных скрабах. Предпочтителен, когда необходимо получить небольшую пену от средства.
Рекомендуемая дозировка: от 1-5% до 50%, в зависимости от применения